¿Brasserie Carrefour o Restaurante Tesco?
Por Steve Osborne* / Copyright © 2011 Shelf Life
El Reino Unido ama sus comidas preparadas, sobre todo porque la gente tiene que trabajar mucho tiempo y viajar tan lejos, que cocinar se ha convertido en una actividad de ocio para los fines de semana, no en algo que usted pueda hacer todos los días. Marks and Spencer hizo respetable la comida lista décadas atrás, pero ahora todos los principales minoristas de alimentos venden la idea de salir a cenar en su casa.
Tanto Tesco como Carrefour logran convencerme en estos packs que pueden ofrecer buen sabor, aunque en un examen más detallado, los franceses aún no han cedido a la idea de un plato mezcolanza. Usted todavía debe elegir los “ingredientes” y presentarlos adecuadamente.
Conclusión: ¡Se puede decir mucho acerca de una nación por sus packaging de comidas preparadas!
*Agradecemos especialmente a Steve Osborne por su artículo. Steve es socio de Osborne Pike.